均衡飲食
小朋友是不是常常只挑自己喜愛的食物來吃呢？但是食物的種類那麼多，要怎麼選擇才能獲得均衡的營養呢？營養專家建議我們每天從下列 6 大類基本食物中，選吃我們所需要的份量，才能頭好壯壯喔！
全穀根莖類
米飯、麵食、甘藷等主食品，主要是供給醣類和一些蛋白質。
低脂乳品類
牛奶及發酵乳、乳酪等奶製品都含有豐富的鈣質及蛋白質。
豆魚肉蛋類
蛋、魚、肉、豆腐、豆腐干、豆漿都含有豐富的蛋白質。
蔬菜類
各種蔬菜主要供給維生素、礦物質與纖維。深綠色與深黃紅色的蔬菜，例如：菠菜、甘藍菜、胡蘿蔔、南瓜等所含的維生素、礦物質比淺色蔬菜多。
水果類
水果可以提供維生素、礦物質與纖維，例如：橘子、柳丁、木瓜、芭樂、鳳梨、香蕉等。
油脂與堅果種子類
炒菜用的油及花生、腰果等堅果類，可以供給脂肪。
我的體重
認識肥胖定義
小朋友，你正在長大中，不只是要注意自己吃的食物營養均不均衡，也要注意你的體重健不健康，肥胖的定義，就是讓你知道，自己的體重是太瘦、太胖、還是維持在正常的標準，現在我們都用身體質量指數BMI(Body Mass Index)做為衡量標準，在兒童和青少年時期，不同的年齡層有不同的體重標準。如果你的體重超出或低於標準，記得要用健康的方法讓自己到達健康體位，也可以請爸爸或媽媽帶你到醫院去請教營養師喔！
身體質量指數BMI的計算方法：BMI=體重(公斤) ÷身高(公尺)÷身高(公尺)
兒童與青少年肥胖定義：
102 年6 月11 日公布
BMI=體重（公斤）/身高2（公尺2）
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男性
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年齡
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正常範圍
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過重
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肥胖
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(BMI介於)
|
(BMI≧)
|
(BMI≧)
|
|
0
|
11.5-14.8
|
14.8
|
15.8
|
|
0.5
|
15.2-18.9
|
18.9
|
19.9
|
|
1
|
14.8-18.3
|
18.3
|
19.2
|
|
1.5
|
14.2-17.5
|
17.5
|
18.5
|
|
2
|
14.2-17.4
|
17.4
|
18.3
|
|
2.5
|
13.9-17.2
|
17.2
|
18
|
|
3
|
13.7-17.0
|
17
|
17.8
|
|
3.5
|
13.6-16.8
|
16.8
|
17.7
|
|
4
|
13.4-16.7
|
16.7
|
17.6
|
|
4.5
|
13.3-16.7
|
16.7
|
17.6
|
|
5
|
13.3-16.7
|
16.7
|
17.7
|
|
5.5
|
13.4-16.7
|
16.7
|
18
|
|
6
|
13.5-16.9
|
16.9
|
18.5
|
|
6.5
|
13.6-17.3
|
17.3
|
19.2
|
|
7
|
13.8-17.9
|
17.9
|
20.3
|
|
7.5
|
14.0-18.6
|
18.6
|
21.2
|
|
8
|
14.1-19.0
|
19
|
21.6
|
|
8.5
|
14.2-19.3
|
19.3
|
22
|
|
9
|
14.3-19.5
|
19.5
|
22.3
|
|
9.5
|
14.4-19.7
|
19.7
|
22.5
|
|
10
|
14.5-20.0
|
20
|
22.7
|
|
10.5
|
14.6-20.3
|
20.3
|
22.9
|
|
11
|
14.8-20.7
|
20.7
|
23.2
|
|
11.5
|
15.0-21.0
|
21
|
23.5
|
|
12
|
15.2-21.3
|
21.3
|
23.9
|
|
12.5
|
15.4-21.5
|
21.5
|
24.2
|
|
13
|
15.7-21.9
|
21.9
|
24.5
|
|
13.5
|
16.0-22.2
|
22.2
|
24.8
|
|
14
|
16.3-22.5
|
22.5
|
25
|
|
14.5
|
16.6-22.7
|
22.7
|
25.2
|
|
15
|
16.9-22.9
|
22.9
|
25.4
|
|
15.5
|
17.2-23.1
|
23.1
|
25.5
|
|
16
|
17.4-23.3
|
23.3
|
25.6
|
|
16.5
|
17.6-23.4
|
23.4
|
25.6
|
|
17
|
17.8-23.5
|
23.5
|
25.6
|
|
17.5
|
18.0-23.6
|
23.6
|
25.6
|
|
18
|
18.1-23.7
|
23.7
|
25.6
|
|
18.5
|
18.2-23.7
|
23.7
|
25.6
|
|
女性
|
|
年齡
|
正常範圍
|
過重
|
肥胖
|
|
|
(BMI介於)
|
(BMI≧)
|
(BMI≧)
|
|
0
|
11.5-14.7
|
14.7
|
15.5
|
|
0.5
|
14.6-18.6
|
18.6
|
19.6
|
|
1
|
14.2-17.9
|
17.9
|
19
|
|
1.5
|
13.7-17.2
|
17.2
|
18.2
|
|
2
|
13.7-17.2
|
17.2
|
18.1
|
|
2.5
|
13.6-17.0
|
17
|
17.9
|
|
3
|
13.5-16.9
|
16.9
|
17.8
|
|
3.5
|
13.3-16.8
|
16.8
|
17.8
|
|
4
|
13.2-16.8
|
16.8
|
17.9
|
|
4.5
|
13.1-16.9
|
16.9
|
18
|
|
5
|
13.1-17.0
|
17
|
18.1
|
|
5.5
|
13.1-17.0
|
17
|
18.3
|
|
6
|
13.1-17.2
|
17.2
|
18.8
|
|
6.5
|
13.2-17.5
|
17.5
|
19.2
|
|
7
|
13.4-17.7
|
17.7
|
19.6
|
|
7.5
|
13.7-18.0
|
18
|
20.3
|
|
8
|
13.8-18.4
|
18.4
|
20.7
|
|
8.5
|
13.9-18.8
|
18.8
|
21
|
|
9
|
14.0-19.1
|
19.1
|
21.3
|
|
9.5
|
14.1-19.3
|
19.3
|
21.6
|
|
10
|
14.3-19.7
|
19.7
|
22
|
|
10.5
|
14.4-20.1
|
20.1
|
22.3
|
|
11
|
14.7-20.5
|
20.5
|
22.7
|
|
11.5
|
14.9-20.9
|
20.9
|
23.1
|
|
12
|
15.2-21.3
|
21.3
|
23.5
|
|
12.5
|
15.4-21.6
|
21.6
|
23.9
|
|
13
|
15.7-21.9
|
21.9
|
24.3
|
|
13.5
|
16.0-22.2
|
22.2
|
24.6
|
|
14
|
16.3-22.5
|
22.5
|
24.9
|
|
14.5
|
16.5-22.7
|
22.7
|
25.1
|
|
15
|
16.7-22.7
|
22.7
|
25.2
|
|
15.5
|
16.9-22.7
|
22.7
|
25.3
|
|
16
|
17.1-22.7
|
22.7
|
25.3
|
|
16.5
|
17.2-22.7
|
22.7
|
25.3
|
|
17
|
17.3-22.7
|
22.7
|
25.3
|
|
17.5
|
17.3-22.7
|
22.7
|
25.3
|
|
18
|
17.3-22.7
|
22.7
|
25.3
|
|
18.5
|
17.3-22.7
|
22.7
|
25.3
|
健康體重管理
小時候胖的人，長大後也會胖的機率相對提高，研究指出，肥胖兒童有42-63％的機率變成肥胖成人，肥胖青少年變成肥胖成人的機率更高，達70-80％，肥胖的兒童與青少年未來都是心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的可能病患。所以要注意均衡的飲食，多吃蔬菜、水果及多喝白開水，避免攝取油炸食物、含糖飲料及零食，並增加平常身體的活動量，建議兒童與青少年每天累計至少60分鐘中等費力的身體活動，包含健康操、健走、跑步、騎腳踏車等。同時要減少看電視、上網、打電動的時間，讀書或打電腦時也應每隔 30 分鐘起來動一動。只要身體力行，相信人人都可以健康又有自信喔！
洗手 5 絕招
正確的洗手，是飲食安全的第一步，尤其整天在學校的小朋友們，更應該養成進食前後都洗淨雙手的方法跟習慣。
正確洗手的 5 步驟就是：濕、擦、搓、捧、乾
吃東西前後一定要記得練習洗手五絕招喔！
小朋友當然也別忘了，在學校要記得隔餐的牛奶跟便當不要吃，標示不清楚的食物也別買喔 ..
洗手吃果果，健康快樂多！
大家一起來動手囉！